среда, 12 октября 2011 г.

Шоколадный пирог

    Сегодня сидела весь день дома, и решила как то с пользой провести время. Давно собиралась научиться печь пироги в духовке. Душа просила шоколада.. Вот значит нашла в интернете подходящий рецепт, сходила в магазин за шоколадом, и начала творить волшебство.

Вот рецепт:

  • шоколад (тёмный) 100г
  • яйцо 5шт
  • сахар 150г
  • мука100г
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки хорошенько растереть с сахаром. Белки взбить в пену. Шоколад наломать кусочками и поставить растапливаться на водяную баню. Когда шоколад начнет плавиться, добавить сливочное масло (мягкое). Размешать и снять с водяной бани.

Помешивая желтковую смесь, влить в миску растопленный шоколад.

Муку (всю, минус 1 ст.л.) смешать с пряностями и добавить в шоколадно-яичную смесь. Размешать до однородности.

Теперь осторожно добавить взбитые белки и аккуратно, двигая ложку снизу вверх, перемешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, припудрить мукой. Вылить тесто в форму.
Выпекать пирог в предварительно прогретой до 180С духовке 35-40 минут. 

Ещё я для вкуса добавляла в муку 1ч.л корицы, и 1ч.л. разрыхлителя для теста, чтобы мой пирог был пышным.

Вот что у меня получилось. 

воскресенье, 9 октября 2011 г.

    Осень.. Это первый год, когда она меня радует.


Решила съездить проветриться и устроить себе маленький шоппинг.


Книга Марты Кетро, конечно же, о любви. Мы часто сводим это понятие к отношениям между мужчиной и женщиной, слишком замыкаясь друг на друге. Сначала носимся со своей любовью, как с подарком – таскаем на вытянутых руках, показываем с видом благодетеля и никак не можем понять, почему это осчастливленный объект не визжит от восторга. Потом любовь превращается в чемодан без ручки: нести неудобно, бросить жалко. Иногда – в оковы, верёвки, кандалы, которыми опутываем и себя, и другого. Однажды любовь становится мечом. И кому первому снести голову, если не тому, кто нас отвергает. Последний аргумент в последнем споре: я тебя любила, а ты…




Книга «Свои, чужие, ничьи» — о человеческой любви в самом широком смысле этого слова. О том, как люди соприкасаются и расходятся, хотят быть ближе друг другу и боятся этой близости, подменяя ее чем угодно — сексом, странствиями и даже творчеством.
Это еще одна книга об одиночестве, с которым каждый из нас приходит в этот мир и которое, как ни парадоксально это звучит, делает нашу жизнь прекрасной.





До недавнего времени Ксения считала, что это невозможно. Любовь? Химические процессы, протекающие в организме, не более того. Влюбилась - прими валерьянки. Сходи на работу, прочитай книгу, купи новые туфли, и все как рукой снимет. Но на этот раз противоядие почему-то не действовало. И потом, увлечься интересным мужчиной - это одно. А принять его со всеми проблемами - о, это совсем другое. Что связывает его со взбалмошной бизнес-вумен, привыкшей вести себя так, словно весь мир лежит у ее ног? Что за секреты хранит его прошлое? Как обрести внутреннюю свободу, предполагающую верность без принуждения, бесстрашие и любовь?

суббота, 8 октября 2011 г.

Восстановление волос

      Ещё полгода назад я была жгучей брюнеткой. Но чёрт меня дёрнул вдруг осветиться в белокурую блондинку! Рискованное это дело,скажу я вам. Так как долго ждать мне не хотелось, и я решила осилить всю эту процедуру за неделю. То есть осветлялась я буквально каждый день, иногда и по 2 раза в день! Ох и бедные мои волосы.. Осветлители я покупала не ахти какие хорошие и качественные, акцент я делала в основном на их мощности. Как то в магазине "АШАН" я нашла осветляющий порошок за 20 рублей! Я скупила целых 3 пачки и в домашних условиях начала свой эксперимент за волосами. Сначала из оттенка "Двойное экспрессо" у меня получился грязно-рыжий цвет. Потом постепенно всё таки я вышла на желаемый оттенок пепельного блонда, всего за каких то полторы недели. Но из за всего этого осветления мои волосы из гладких и блестящих превратились в мочалку, и я усиленно принялась за их восстановление.


Если вы наносите маску на чистые волосы, то можно слегка помассировать кожу головы, это усилит приток крови и поможет всасыванию и распределению питательных веществ (особенно это полезно для сухой кожи головы). Если вы наносите маску на грязные волосы – массаж делать не рекомендуется, не стоит втирать грязь, пыль и остатки укладочных средств в кожу головы. Держать маску на волосах следует строго указанное время, а после этого хорошо промыть волосы. Если вы наносили маску на чистые волосы, то смывать ее шампунем не требуется, просто хорошо промойте волосы проточной водой.


 Чесночная маска
  • чеснок
  • 1 ч.л. касторового масла  
Очистите дольки чеснока, измельчите до состояния кашицы, добавьте масло. Втирать   маску в кожу головы, укутайте сверху полотенцем. Через 1-2 ч. хорошенько промойте волосы с шампунем. Применять это средство в течение 2х месяцев.

Для сухих волос
  • 2 луковицы
  • 300 мл водки
Луковицы  мелко нарежьте, залейте водкой и оставьте на 2 часа для настаивания. Процедите. Получившейся настойкой смажьте кожу головы и выдержите 1час, после чего смойте. Для большего укрепляющего эффекта применяйте это средство ежедневно.

      Хлебная маска

Возьмём 200г ржаного хлеба, измельчим его и зальём горячей водой, оставим на 5-6 часов для разбухания в эмалированной кастрюле. Кастрюлю накроем крышкой. По истечении времени вольём туда яйцо и хорошо перемешаем. Смесь нанесём на волосы, вотрём в кожу головы. Затем голову накроем, утеплим и подержим маску на волосах 40 мин. Волосы и голову хорошо прополоскаем тёплой водой. Для мытья головы не нужны ни какие дополнительные средства.


    Луковая маска



Возьмём 3 ст.л. лукового сока и вотрём в корни наших волос. Затем на 2 часа укутаем голову полотенцем. Промоем волосы тёплой водой.

Восстанавливающая маска

  • 50г любого раст. масла
  • несколько капель лимонного сока
  • 1 ч.л. берёзового сока
Всё перемешайте, нагрейте на водяной бане, нанесите на голову и вотрите в корни волос. Оставьте маску на 2ч., а затем помойте голову шампунем и ополаскивателем: в 1л воды растворите 1 ст.л. яблочного уксуса или лимонного сока.


При выпадении волос
Перед мытьём головы рекомендуется втирать в корни волос сок алоэ. Он обладает свойствами биогенного стимулятора.

  • 1 ч.л. тёртого лука
  • мёд
  • яичный желток
  • любое растительное масло
Смешать тёртый лук, масло, желток и мёд. Полученную смесь нанести на волосы и кожу головы, сверху тепло укутать голову и оставить на час. Затем смыть тёплой водой, если нужно - с шампунем. 

  • 3 ст.л. крапивы
  • пол литра воды
  • пол стаканчика уксуса
Кипятить полчаса на слабом огне. Ополаскивать голову после мытья.

Добрый вечер всем читателям!

Я наконец-то решилась создать свой блог! Я пока ещё только начинающий блоггер, но я буду стараться и по-тихоньку  осваиваться  в этом увлекательном занятии.