Сегодня сидела весь день дома, и решила как то с пользой провести время. Давно собиралась научиться печь пироги в духовке. Душа просила шоколада.. Вот значит нашла в интернете подходящий рецепт, сходила в магазин за шоколадом, и начала творить волшебство.
Вот рецепт:
Выпекать пирог в предварительно прогретой до 180С духовке 35-40 минут.
Вот рецепт:
- шоколад (тёмный) 100г
- яйцо 5шт
- сахар 150г
- мука100г
Помешивая желтковую смесь, влить в миску растопленный шоколад.
Муку (всю, минус 1 ст.л.) смешать с пряностями и добавить в шоколадно-яичную смесь. Размешать до однородности.
Теперь осторожно добавить взбитые белки и аккуратно, двигая ложку снизу вверх, перемешать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, припудрить мукой. Вылить тесто в форму. |
Ещё я для вкуса добавляла в муку 1ч.л корицы, и 1ч.л. разрыхлителя для теста, чтобы мой пирог был пышным.
Вот что у меня получилось.